Appetizers

Roasted Romas                                              

Roasted roma tomato slices, baked w/ a balsamic 

glaze, topped w/ caramelized onions, served on a 

baguette.

One dozen prepared.

       

Spinach Artichoke Dip                                  

Comes with tortilla chips.

Serves approx. 12. 

       

 

Chips, Salsa, & Guacamole                             

Serves approx. 12.

     

 

Meatball Platter                                           

80 Meatballs, 1 oz. each.

 

Jumbo Shrimp                                                

Served w/ cocktail sauce & fresh lemon.

4 shrimp per serving.

Platters

Fruit   ~   Meat & Cheese   ~   Veggie

Small Platter                                                

Serves approx. 6 - 10

Medium Platter                                             

Serves approx. 10 - 18

Large Platter                                               

Serves approx. 18 - 25